Hiện nay, xử lý nước thải và xử lý bùn thải thủy sản là một vấn đề quan trọng mà nhiều nhà máy, công ty và khu chế xuất đặc biệt quan tâm. Trong ngành chế biến thủy sản, nước thải phát sinh từ cả hoạt động sản xuất và sinh hoạt hàng ngày của công nhân. Lượng bùn thải và nước thải hằng ngày từ ngành thủy sản có thể lên đến hàng tấn, và việc xử lý chúng là cần thiết để giải quyết vấn đề ô nhiễm môi trường.
MỤC LỤC BÀI VIẾT
Tính chất đặc trưng của nước thải và bùn thải thủy sản
Bùn thải trong ngành thủy sản thường chứa lượng chất hữu cơ cao. Cần có quy trình và phương pháp xử lý bùn thải hợp lý. Nếu không xử lý một cách hiệu quả và kịp thời, lượng chất hữu cơ này có thể gây hại cho môi trường nước, gây ô nhiễm và ảnh hưởng đến sức khỏe của con người, động vật và cả hệ sinh thái.
Một điểm đặc biệt của bùn thải ngành thủy sản là khả năng tái sử dụng. Bùn thải này có thể được sử dụng cho nhiều mục đích khác nhau, như sản xuất thức ăn cho gia cầm, sản xuất phân hữu cơ, hay cung cấp giá thể nhân mật số vi sinh vật có lợi cho nông nghiệp. Điều này giúp tận dụng các phần còn lại từ quá trình sản xuất và giảm thiểu lãng phí, góp phần vào việc bảo vệ môi trường và tạo ra giá trị từ bùn thải.
Quy trình xử lý nước thải và xử lý bùn thải thủy sản
Quy trình xử lý nước thải thủy sản là một chuỗi công đoạn cẩn thận để loại bỏ các chất ô nhiễm và làm sạch nước thải trước khi nó được xả ra môi trường. Việc xử lý bùn thải thủy sản không chỉ giúp giải quyết vấn đề ô nhiễm môi trường mà còn mang lại nhiều lợi ích kinh tế và xã hội, bao gồm khả năng tái sử dụng và tận dụng tối ưu tài nguyên.
Lọc bỏ rác: Nước thải đầu vào được dẫn qua bộ lọc rác để loại bỏ các chất thải có kích thước lớn có thể gây hư hỏng đường ống dẫn nước.
Bể điều hòa: Nước thải sau khi qua bộ lọc rác được đưa vào bể điều hòa. Trong bể này, nước thải được sục khí liên tục để ổn định lưu lượng và điều chỉnh nồng độ các chất ô nhiễm.
Tách dầu mỡ và chất rắn: Sau khi qua bể điều hòa, dầu mỡ và các chất rắn khác sẽ được tách bỏ khỏi nước và chuyển vào bể chứa dầu mỡ để xử lý. Những chất cặn được lắng sẽ được đến quán trình xử lý bùn thải thủy sản.
Bể kỵ khí UASB (Upflow Anaerobic Sludge Blanket): Nước thải tiếp tục được dẫn qua bể kỵ khí UASB, trong đó các vi sinh vật kỵ khí thực hiện quá trình giải quyết các chất hữu cơ trong nước thải. Quá trình này bao gồm bốn giai đoạn: thủy phân, axit hóa, acetate hóa và methane hóa.
Bể thiếu khí Anoxic và bể Aerotank: Nước thải được dẫn qua bể thiếu khí Anoxic, kết hợp với bể Aerotank để khử BOD, khử NH4+ và chuyển NO3- thành N2. Việc xử lý nước thải bằng bùn hoạt tính và bể thiếu khí có thể tiết kiệm lượng lớn carbon và oxy khi xử lý nước thải.
Bể khử trùng: Nước thải sau khi xử lý qua các bước trước được bơm vào bồn lọc áp lực để loại bỏ hoàn toàn các chất cặn lắng lơ lửng còn sót lại. Việc này đảm bảo rằng nước thải đã được xử lý đạt chuẩn nguồn xả theo tiêu chuẩn QCVN 4:2011/ BTNMT.
Xử lý bùn: xử lý bùn thải thủy sản dư từ quá trình lọc sinh học và loại bỏ rác, tách dầu mỡ được chuyển đến bể chứa bùn để duy trì nồng độ bùn ổn định và tránh mùi hôi trong quá trình lưu trữ.
Các phương pháp áp dụng xử lý nước thải hiệu quả
Xử lý nước thải bằng phương pháp sinh học: Phương pháp này được coi là một trong những cách hiệu quả nhất để xử lý nước thải thủy sản. Tuy nhiên, để đạt được hiệu suất tốt, việc xử lý nước thải bằng phương pháp sinh học đòi hỏi sự áp dụng khoa học và kỹ thuật. Đội ngũ kỹ sư có kinh nghiệm là yếu tố quan trọng để vận hành công trình một cách tối ưu.
Xử lý nước thải thủy sản bằng phương pháp hiếu khí: Phương pháp này tương tự với xử lý nước thải bằng phương pháp sinh học, nhưng có một số khác biệt trong quy trình. Nước thải thủy sản chứa nhiều vi khuẩn hơn trong bể hiếu khí và cần loại bỏ chúng để ngăn ngừa các bệnh lây truyền sau khi nước thải được xử lý. Và nó cũng để quá trình xử lý bùn thải dễ dàng và đơn giản hơn.
Vi sinh xử lý nước thải thủy sản: Hiện nay, việc sử dụng vi sinh xử lý nước thải là một phương pháp mang lại hiệu quả cao trong việc xử lý nước thải thủy sản. Các tác dụng của vi sinh xử lý nước thải thủy sản bao gồm cải thiện và phục hồi hệ thống bể xử lý, kiểm soát mùi hôi, giảm tình trạng tích tụ bùn, và khắc phục các vấn đề khác như trào bọt và nước thải trong đầu ra.
Phương pháp xử lý bùn thải thủy sản sau khi xử lý nước thải
Tại bể chứa bùn thải thủy sản, việc cung cấp không khí là cần thiết để ngăn mùi hôi phát sinh do phân hủy các chất hữu cơ. Tuy nhiên, các phương pháp truyền thống như sân phơi bùn và các máy ép bùn thế hệ cũ không đủ hiệu quả và không thể đáp ứng nhu cầu mở rộng sản xuất. Để giải quyết vấn đề này, máy ép bùn hiện đại có thể là giải pháp thay thế hiệu quả.
Máy ép bùn trục vít: Đây là một hệ thống hoàn toàn khép kín xử lý bùn thải thủy sản, giúp loại bỏ mùi hôi một cách hiệu quả và ngăn chặn rò rĩ bùn thải thủy sản gây ô nhiễm môi trường nhà xưởng. Máy này hoạt động êm ái, tiết kiệm điện, và có khả năng tự động hoạt động liên tục, không cần dừng lại.
Nó cũng tiết kiệm nước rửa và dễ dàng thay thế và bảo dưỡng các phần trục vít một cách riêng lẻ, mà không cần ngừng sản xuất. Điều này giúp tránh sự trì trệ trong quá trình sản xuất. Hệ thống lọc tách và đĩa động cải tiến cũng giúp giảm ma sát và tăng tuổi thọ sản phẩm.
Máy ép bùn băng tải cao áp: Máy này đã được cải tiến để tăng độ bền và có chế độ bán tự động, giúp giảm chi phí nhân công. Cơ chế ép bùn được cải tiến, làm cho bùn khô hơn và ổn định hơn.
Máy ép bùn ly tâm: Đây là một hệ thống hoàn toàn khép kín và hoạt động tự động, liên tục. Nó có độ bền cao, tạo ra bánh bùn khô và ổn định khi xử lý bùn thải thủy sản. Máy này có đa dạng công suất, phù hợp với mọi loại bùn thải. Độ bền ấn tượng và vệ sinh tự động. Ngoài ra, kích thước nhỏ gọn của nó giúp việc lắp đặt dễ dàng và thuận tiện di chuyển.
